随着普洱茶之风的越演越热，很多人开始转向喝普洱茶。由于对普洱茶不够了解，第一眼看到普洱茶的汤色有些红，他们便会疑惑，普洱茶是红茶还是黑茶。普洱茶不是红茶，也不是黑茶，普洱茶特指普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶，普洱茶不属于任何茶类，本身即为茶类，普洱茶分为生茶和熟茶，多呈现饼状，具备耐泡。
普洱茶是黑茶吗，属于黑茶吗 leeyukwai回答了:一、红2113茶、黑茶的定义按照传统的5261分类，茶共分为红茶、绿茶、青茶4102、黄茶、白茶、黑茶1653六大茶类。普洱茶不是红茶，也不是黑茶，而是云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类。 普洱茶是新分出的一个茶类 普洱茶既不是红茶也不是黑茶，冰岛老叶近年来，学界逐渐达成一种共识。
换句话说，普洱茶是云南省独有的地理标志产品，以当地的大叶种原料为主，如果不是云南的原料，不是大叶种茶树，哪怕是用其工艺制作，也算不上普洱茶。普洱茶不属于黑茶，也不是红茶，它属于一种单独类别的茶叶。黑茶原料是灌木茶，而普洱茶原料是大叶种晒青茶，并且黑茶属于全发酵茶叶，饼状的普洱茶怎么泡才好喝普洱茶半发酵和后发酵茶叶。
绿茶属于不发酵茶，黄茶是轻发酵茶，白茶是微发酵茶，青茶是半发酵茶，红茶是全发酵茶，而黑茶属于后发酵茶。国内绝大多数茶叶，都可以根据这一分类方法，确定自己的茶类归属。但是。普洱茶是属于黑茶类型的，而且营养价值特别的高，很多人都非常的喜欢喝普洱茶。
一般老茶，茶者冰岛如3年以上老白茶，老乌龙（陈年碳焙观音，陈年岩茶），菩提如何染色普洱茶饼黑茶，普洱等，都是可泡可煮的，而绿茶，黄茶等比较娇嫩的茶则只适合泡。煮茶与泡茶，是 两种截然不同的方式。所以，从传统意观念去说，普洱茶(熟普)确实是归在黑茶大类里，但是如果从现代意义上去说，普洱茶应该算是六大茶类以外的茶类品种，但是并没有官方说法。
与此同时，并结合茶叶的商品形态又进行了重新命名为绿茶、花茶、乌龙茶(亦称青茶)、白茶、红茶、紧压茶和黑茶等七种类型。多年以来这种方法一直被业界广泛应用。与此同时，并结合茶叶的商品形态又进行了重新命名为绿茶、花茶、乌龙茶(亦称青茶)、白茶、红茶、紧压茶和黑茶等七种类型。多年以来这种方法一直被业界广泛应用。
相反，郎河普洱茶老板电话建议高血压患者适量饮用绿茶和白茶，这两种茶都含有一些降血压的成分，如茶多酚等，而且相对于黑茶，它们的咖啡因含量较低，不容易引起神经兴奋和心率加快，但是，即使是绿茶和白茶。根据陈椽教授对我国茶叶的划分方法，将六大类分为:绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶。普洱茶根据制茶原理被归为黑茶，目前很多教科书喝茶叶专著，仍在沿用这一标准。